味噌作り!
- 2017/01/29
- 11:39

久しぶりに味噌を作りました。今回は、ヤマキで大豆の水煮のセットがあったので、簡単にそれにしちゃいました。塩と麹をポリ袋で混ぜて、大豆も入れてよく混ざるようにポリ袋をシャカシャカ振ります。ポリ袋の口を閉めて、ひたすら潰す!!手で潰したり、足で踏んだり。ここまで、息子がほぼ一人でやりました!そして、空気が入らないように容器に入れたら出来上がり!!大豆を茹でなかったからだろうけど、簡単すぎて拍子抜け。3....
たおさんの石けん教室へ
- 2017/01/28
- 12:10

先日、楽しみにしていた石けん教室に行ってきました!講師は、手作り石けんを日本に広めたお一人、たおさん。私はたおさんのレッスンを受けるのは初めてでした。穏やかでおおらかなお人柄と、石けん仲間から聞いてはいたけど、やっぱり著書からも分かる通り安心感たっぷりのお人柄とレッスンでした♡今回は、国産の椿油を使った贅沢石けん!椿の絵も描きます。こちらが先生の作った見本です⇩まずは計量~!温めます!直火!!混ぜ混...